Wöhrwag
ヴェルヴァーク

1999UntertürkheimerHerzogenbarg Riesling Eiswein [Galdkapsel 375ml
生産地：ヴュルテンベルク
生産者：ヴェルヴァーク
375ml

★20年ほど熟成させた、希少なヴュルテンべルク産のアイスワイン。高エクスレで収穫され、残糖分は260g /以上高い酸にも支えられた、長期熱成型。奥様がラインガウご出身の為ラインガウのクローンのリースリングを使用。

会長コメント
こちらも凄まじい残糖
Alc：6.0％残糖：262.0g / l酸：8,7g /l
そして、アイスワインのゴールドカプセル！
モーゼルやフランケン、ファルツ、ナーエ、ラインヘッセンが多い中、
非常に珍しいヴュルテンベルク産です。
リースリングは土壌の鏡といわれるくらいに土により風味が変わります。
ぜひ、他の産地のもの(可能であれば同年代、同品種、同ランクの、ゴールドカプセル)と飲み比べてみてはいかがでしょうか？
なるべくわたしも、ペアとなるものを探してきます！